食べ物雑学

おーい、出来たぞ！麺つゆも美味いのを用意してあるからな。あとは自分で好みの濃さにして食べてくれ。 おほ！　ひやむぎだ！や...

筆者がこれまで、魚をどちら側から焼くかは、海腹川背（うみはらかわせ）という言葉のルールに従っていた。 海腹川背、つまり海...

おーい！　カエデさんや！ なんだコチョンどの。まるでお年寄りみたいに呼ぶんだな。今どきそういう風に呼ぶ者も少ないと思うが...

筆者はブロッコリーを習慣的に食べている。 反対に色ちがいなだけで形状が似ているカリフラワーはほぼ食べない。 唐突な。まぁ...

今回は単体での雑学やラクガキといったものではないのだな。詰め合わせとはどういうことだ。 筆者が撮ったフォト整理も兼ねてる...

カエデ！　カエデ！　黒砂糖（黒糖）はなんであんな色してるのかわかるかい？ いつもながら突然だな。確かに白砂糖とのちがいを...

唐突だが、ぶどうを英語にすると「Grape」だ。 しかしグレープフルーツというものも別にあるワケで。 なんならぶどうもフ...

真夏。 日差しカンカン汗をにじませ、冷水でキンキンにしめたキュウリにかじりつく。 想像すると風物詩っぽくてなんか良い、け...

刺身に焼き魚。 煮物にソバ出汁、おでん、さらにはステーキや卵かけごはん専用のものまで売られている。 味噌や砂糖同様、身近...

♪～♪～ 何やってるのカエデ？良い匂いがするね！ きつねそばを作るんだが、食べるか？今はそれ用の、揚げを仕込んでいるとこ...