食べ物雑学

おーい、出来たぞ！麺つゆも美味いのを用意してあるからな。あとは自分で好みの濃さにして食べてくれ。 おほ！　ひやむぎだ！や...

おーい！　カエデさんや！ なんだコチョンどの。まるでお年寄りみたいに呼ぶんだな。今どきそういう風に呼ぶ者も少ないと思うが...

今回は単体での雑学やラクガキといったものではないのだな。詰め合わせとはどういうことだ。 筆者が撮ったフォト整理も兼ねてる...

カエデ！　カエデ！　黒砂糖（黒糖）はなんであんな色してるのかわかるかい？ いつもながら突然だな。確かに白砂糖とのちがいを...

♪～♪～ 何やってるのカエデ？良い匂いがするね！ きつねそばを作るんだが、食べるか？今はそれ用の、揚げを仕込んでいるとこ...

真夏。 日差しカンカン汗をにじませ、冷水でキンキンにしめたキュウリにかじりつく。 想像すると風物詩っぽくてなんか良い、け...

突然だが筆者はブロッコリーをほぼ日常的に食べている。 反対に色ちがいなだけで形状が似ているカリフラワーはほぼ食べない。 ...

筆者はこれまで魚の切り身や開きをどちら面から焼くかは、海腹川背（うみはらかわせ）という言葉のルールに従っていた。 海腹川...

醍醐味とは元々仏教用語だった。その意外な意味を記述してみた。

時間が経って、ところどころがサビ色に変わったレタスってそのまま食っていいのか？ そんなことをぼんやり思いつつ、ロクに調べ...